Mersin’e özgü dürüm’ün adı nedir?

Tantuni: Et ve kuyruk yağının küçük küpler halinde doğranıp haşlanması, tepsiye dizilerek yağda kızartılması, üzerine karabiber eklenerek dürüm şeklinde yenilmesiyle yapılan Mersin’e özgü bir yemek türüdür. Tantuni’nin Türkmen kökenli olduğu düşünülmektedir (Çakmak ve Öz, 2014).

Mersin’in en meşhur yemeği nedir?

Yörenin en meşhur et yemeği ve tarifi; Tantuni: Mersin yöresinde yaygın olan reçel, börek gibi yiyecekler, börek gibi yapılışı kolay ve çabuk olan, hemen yenilebilen ve uzun süre tok tutan yiyeceklerdir.

Mersin ilinin neyi meşhur?

Bunlar arasında cezerye, yöresel şalvar, Ashabı Kehf tepsisi, Kız Kalesi anahtarlığı, pancar suyu ve Tarsus kahvesi yer almaktadır. Birçok farklı hediyelik eşya bulmak mümkündür. Aslında Mersin’de her zevke hitap eden hediyelik eşyaların kolayca bulunabildiğini söylemek daha doğru olacaktır.

Tarsus’un neyi meşhur yemekleri?

Tarsus’a gelenlerin mutlaka yemesi gereken 11 lezzet: Topalak Çorbası: Bulgur, nohut, bol baharat ve isteğe göre etle hazırlanan Topalak çorbası, sadece yerken bile ağzınızı sulandıracak… 3. Tatar Çorbası. . Fındıklı Lahmacun. … Lepe Çorbası … Kerebiç/Mamul Tatlısı … Cezerye. … 8. Muska TatlısıDaha fazla makale…•15 Haziran 2015

Mersin Mutun neyi meşhur?

Başlıca ürünler zeytin, kayısı (sofralık), erik, üzüm, incir, kavun, fıstık ve biberdir. Mersin zeytin üretiminin yüzde 56’sı, Türkiye üretiminin ise yüzde 5’i ilde üretilmektedir.

Mersin hangi yöreye ait?

Mersin, Türkiye’nin Mersin ilinin merkezi olan şehirdir. Mersin, Türkiye’nin Akdeniz bölgesinde bir liman kentidir.

Mersin’in meşhur tatlısının adı nedir?

Mersin’in meşhur tatlısı Kerebiçi’ni kimler bilir?13 Mart 2024

Mersin’in neyi meşhur hediyelik?

Mersin ve ilçelerinin yerel özelliklerini yansıtan çeşitli hediyelik eşyalar ve tatlılar satın alınabilir. Halılar, kilimler, mezitli şallar, muz lifinden yapılmış çeşitli hediyelikler, renkli iğne oyası ve eşarplar şeklinde el sanatlarının güzel örneklerini görmek mümkündür.

Mersin şehir mi?

6360 sayılı Kanuna göre, 2014 yılı Nisan ayında 505 köy ilçeye dönüştürülmüştür. 2022 yılı sonu itibarıyla ADNKS sonuçlarına göre Mersin ilk sırada yer almaktadır.

Mersin’in hangi meyvesi var?

Anamur Muzu, kendine özgü aroması ve kalitesi nedeniyle Türk patentinde coğrafi işaretli Anamur Muzu olarak tanımlanmaktadır.

Mersinden ne alınır yiyecek?

Favorilerinize ekleyin.Tantuni. Mersin’de büfe dışında bulabileceğiniz tek dükkan türüdür. … Kerebiç, Mersin dışında pek bilinmeyen Arap kökenli bir tatlı türüdür. … 3. Cezerye. Havuçtan yapılan bir tür enerji tatlısıdır. … Sualtı. … 5. Karaciğer. …ATOM. … 7. Künefe. … 8. Lahmacun.Daha fazla makale…•26 Haziran 2014

Mersin’in en meşhur yeri neresi?

Mersin’de Gezilecek Yerler Mutlaka görülmesi gereken yerleri ve aktiviteleri keşfedin: Aynalıgöl (Gindire) Mağarası, Mersin Marina, kutsal ve dini mekanlar, doğa ve yaban hayatı koruma alanları.

Mersin’e özgü dürüm yemenin ismi nedir?

Mersin’e özgü bir lezzet olan tantuni, dürüm kültürümüzün vücut bulmuş hallerinden biridir.

Mersin’in hangi yemeği ünlüdür?

Mersin mutfağı denince akla ilk gelen şey tabi ki tantunidir. Yaşadığınız şehirde Mersinli tantuni üreticisi olarak faaliyet gösteren birçok tantuni restoranına rastlamış olabilirsiniz. Sadece Türkiye’de değil tüm dünyada ünü yayılmış bir lezzet olan tantuni; atıştırmalık olarak, porsiyonluk olarak veya dürüm olarak tüketilir.

Tarsus’un eski adı nedir?

Hitit tabletlerinde Tarsha, Asur kaynaklarında Tarzi, Yunan kaynaklarında Tarsos; Arap ve Osmanlı kaynaklarında Tersîs ve Tarsus olarak da geçmektedir. Kilikya’nın kapısı olan Tarsus’un kuruluşu 8.000 yıl öncesine dayanmaktadır.

Mersin tantuni nedir?

Mersin yöresine özgü bir et yemeğidir. Mersin Tantuni’nin özelliği, hazırlanmasında yağlı dana kaburga ve pamuk çekirdeği yağı kullanılması ve aşağıda açıklanan üretim yöntemine göre uzmanca hazırlanmasıdır.

Mardin dürüm nedir?

Mardin kebabı şişte hazırlanan bir köfte veya kebap türüdür. Malzemeler; Dana kaburga eti, kuzu iç eti, kuyruk yağı, yeşil biber ve tuz. Zırhtan çekilerek küp doğranmış dana ve kuzu eti, kuyruk yağı, yeşil biber ve tuz karışımı hazırlanır.

Hatay dürümü nedir?

Hatay dürüm, Hatay mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biridir. Özel sosuyla hazırlanan tavuk dürüm, lavaşın içine sarılarak afiyetle yenir. Yanında bol köpüklü ayranla nefis bir tavuk dürüm tarifi olacaktır.

Adana dürümün içinde neler olur?

Servis Şekli Adana kebabının tipik bir porsiyonu; kömür ateşinde pişirilen etin yanı sıra közlenmiş domates ve biber, mevsim salatası, nane, maydanoz ve biber-limon tabağı, soğan salatası ve salça bulunur. Yöresel bir içecek olan pancar suyu ayran veya rakı ile içilir.