Şanlıurfa’da fıstık ne zaman toplanır? Şanlıurfa’da her yıl ağustos-kasım ayları arasında hasadı yapılan fıstık, sezonun açılmasıyla birlikte hem fındıkçılarda hem de sofralarda yerini aldı. Antep fıstığı üretimi ve alanının en fazla olduğu Şanlıurfa, aynı zamanda keten çeşidinin yetiştirildiği tek yer olma özelliği taşıyor. Fıstık Antebin mi Urfa’nın mı? Antep fıstığına Şam fıstığı dendiğini duymuş olabilirsiniz. Gaziantepliler, fıstıklara Şam fıstığı dendiğinde sinirleniyorlar ve bu isimden memnun olmadıklarını her fırsatta açıkça gösteriyorlar. Antep fıstığının anavatanı Gaziantep’tir. Urfa fıstığı nerede yetişir? Ağırlıklı olarak Şanlıurfa, Gaziantep, Nizip, Siirt, Kahramanmaraş, Adıyaman, Diyarbakır, Karaman ve Göksu çevresindeki hemen hemen tüm bölgelerde yetişmektedir. Antep fıstığı ne zaman…
Yorum Bırak